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加賀あられ・昆布醤油味90g賞味期限９０日無添加

¥1,080 税込

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不使用：油・アルコール・旨み調味料・着色料・保存料。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
噛む程に餅の旨味を丸大豆醬油味が引き出して、刻み昆布の旨味と磯風味が、お口の中でマリアージュして完結します。美味しい楽しい笑顔になり、美味・健康・ビューティーをも手にしそう。
そのこだわりは、加賀の寒仕込み製法を礎とした伝統製法にて、お餅の旨味を凝縮して煎り焼きにてサクサク香ばしく仕上げた。味付けは丸大豆醤油を炊き込み・きび糖を少々加えて、醤油の角あたりを和らげながらも濃いはっきりした旨味ある味わい仕立て。２カ月仕立ての伝統の味。　＊醤油味は、金沢丸大豆醤油＆きび糖だけのシンプルでさっぱりした香ばしさ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米：石川県産もち米、水：霊峰白山の伏流水イオン水、技：二度搗き仕上げの餅、低温熟成乾燥・石窯焼き、環境：２４H３６５日マイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場に原材料をねかせて活性化させて、人も水も活性化して、こだわり製品を作り出します。　