たっぷりと漬け込んだ生姜糖が噛む程に溶け出して、体に染み渡る深い味。 不使用：アルコール・油・バター・マーガリン。 そのこだわりは、焼き上げた生地をきゅっとひねり、生姜糖に二度・三度・四度と漬け込んで、味をしみこませ、１枚１枚状態を見て手で並べて１５時間以上かけて乾燥して仕上げ、カリっとした歯触りの良さ＆染み込んが生姜糖の口どけの良さが特徴。たっぷり付けた生姜糖が分厚くコーティングされて、バラでも湿気にくい仕上がりです。おいしいお茶と共に一口また、ひとくちと食べると、止まらなくなります。 １枚たべると、寒い時期には身体がポカポカしてきます。癒されて、身体が温まり、心和む品です。 地元で普段用に愛されている、たっぷりとした味わいのお徳用です。