加賀かきもち丸山

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  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種60枚*30枚箱2段賞味期限90日無添加

    ¥10,800

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種30枚賞味期限90日無添加

    ¥5,400

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種24枚賞味期限90日無添加

    ¥4,320

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種18枚賞味期限90日無添加

    ¥3,240

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種15枚賞味期限90日無添加

    ¥2,700

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種12枚賞味期限90日無添加

    ¥2,160

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種9枚賞味期限90日無添加

    ¥1,620

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・個包箱5種6枚賞味期限90日無添加

    ¥1,080

    不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。                        *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち醬油味・袋入個包5種7枚賞味期限90日無添加

    ¥864

    醬油味かきもちお買い得袋。不使用:アルコール・油・旨み調味料・着色料・保存料。 *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。 *お醤油は金沢・ヤマト醬油味噌様。              *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして丸大豆醬油味「加賀かきもち」。お餅の味がいきている5種材料風味を醤油味が引き出します・噛む程に深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げて、丸大豆醬油に二度漬け。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 甘えびおかき・塩味60枚:30枚箱2段¥10,800賞味期限90日無添加

    ¥10,800

    SOLD OUT

    キメ細かく上質の特選餅の食感と旨味が、絡めた真珠の様な甘えびたっぷりパウダーと共に焼き塩味で引き出され風味豊かに堪能できる贅沢な無添加おかきです。上品な甘えび風味が絶妙です。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料。  *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちをの伝統製法をもとに作られました。 伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・キメ細かくなめらかな歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統の二度搗き仕上げ*キメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質糯にしあげる。  2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。   3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げる。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしいます。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・キメ細かくなめらかな歯触りとなっております。

  • 加賀かきもち(素焼き)5種60枚:30枚箱2段¥10,800賞味期限90日無添加

    ¥10,800

    素焼き5種:豆・青のり・昆布・えび・胡麻の山海材料風味。                            不使用:アルコール・砂糖・醤油・旨み調味料・着色料・保存料。                  *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。                                     *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにした「加賀かきもち」。お餅の味がいきている無添加・ノンオイルで薄い塩味だけの素焼き仕立て。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げる。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち(素焼き)5種30枚¥5,400賞味期限90日無添加

    ¥5,400

    素焼き5種:豆・青のり・昆布・えび・胡麻の山海材料風味。                            不使用:アルコール・砂糖・醤油・旨み調味料・着色料・保存料。                  *全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞。                                     *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにした「加賀かきもち」。お餅の味がいきている無添加・ノンオイルで薄い塩味だけの素焼き仕立て。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。 *こだわり;2か月仕立て無添加・・・*米(石川県産神楽糯米100%)。 *水(霊峰白山の伏流水をイオン水で洗米から蒸し上げなど全てに使用)。 *技:1,伝統に手返し水不使用で二度搗き仕上げでキメ細かく、密度濃く、滑らかでよく伸びる上質餅にしあげる。 2,お餅を低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮する*寒仕込み製法。 3,石窯で素焼きに、ゆっくりと焼き上げる。 環境:375日24Hマイナスイオンシャワーが降り注ぐ工場で原材料が活性化し、これをマイナスイオン水で処理することで更に活き活き、水も空気も原材料も人も活性化して、生き生きとしています。 *ゆっくりと石窯で焼きあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。山・川・野・海の5種材料の風味を杵つき餅にしっかり搗き込み一体とさせて熟成乾燥で旨みを凝縮することで、噛むほどにゆっくりその味わいが広がり、噛むほどに素材力が香ります。バランス良い栄養摂取ができます。

  • 加賀かきもち(醤油味)個包5種5枚・袋入

    ¥810

    個包装5種・5枚袋入:無添加/大豆・青のり・えび・ごま・昆布 5種類の金沢丸大豆醤油味かきもち。  *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして、金沢丸大豆醤油で仕上げ。 *お餅の旨味を醤油味が香ばしく引き出す凝縮した深い味わい。醤油味は金沢丸大豆醤油ときび糖だけを使用。着色料・化学調味料・保存料などは一切不使用。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。2か月仕立て。

  • 寒干しかきもち5種10枚¥756賞味期限180日無添加

    ¥756

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種10枚箱¥864無添加

    ¥864

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種20枚・10枚2袋箱¥1620賞味期限180日無添加

    ¥1,404

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種30枚・10枚3袋箱¥2376賞味期限180日無添加

    ¥2,376

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種40枚・10枚4袋箱¥3,132賞味期限180日無添加

    ¥3,132

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種50枚・10箱枚5袋箱¥3,996賞味期限180日無添加

    ¥3,996

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種60枚・10枚6袋箱¥4,752賞味期限180日無添加

    ¥4,752

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種70枚・10枚7袋箱¥5,562賞味期限180日無添加

    ¥5,562

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種80枚・10枚8袋箱¥6,318

    ¥6,318

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。 全国菓子大博覧会・無鑑査賞。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種90枚・10枚9袋箱¥7,128

    ¥7,128

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。全国菓子大博覧会・無鑑査賞。 *箱が変更になる場合があります。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

  • 寒干しかきもち5種100枚・10枚10袋箱¥7,884賞味期限180日無添加

    ¥7,884

    5種類(大豆・青のり・胡麻・昆布・えび):無添加。全国菓子大博覧会・無鑑査賞。 *箱が変更になる場合があります。不使用:アルコール・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料                                        石川県認定Eマーク商品。石川県産の糯米「神楽糯米」を100%使用した杵つき餅を、寒仕込み製法でゆっくりと干し挙げた・無添加品。加賀伝統の保存食です。昔は、厳冬に保存食として、おつまみ・おやつとして食べました。近年は、油であげたり・電子レンジでチンして食べます。焼きたてが食べられる手作りおかきとして人気です。 自然にやさしく、身体にもやさしい、「ハラもちがして消化がよい」と言われた元気になるおかきです。日本・石川のスローフードです。 こだわり・・・1,水は洗米・仕込から餅つき等全ての作業に、霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水を、更に電子処理によりイオン効果の高い、ミネラルの豊富な水を使用しております。 2,伝統の二度搗き製法でコシのある餅質。 3,大豆・青のり・胡麻・昆布・海老という5種類の山野海の自然材料で風味豊かでバランスが良い。 4,低温熟成乾燥にて、旨みを引き出すように仕上げております。 【召し上がり方】 今どきの薦め:電子レンジに3枚を間隔を広めにあけて並べて、500Wで約90秒レンジする。焦げ目は付かずに大きく広がり、サクサク香ばしく仕上がります。真っ直ぐ平らな仕上がりは難しですが早くて簡単で、硬くなくて食べやすい。ノンオイル仕上げで、小さなお子様から高齢者の方や軽い食感好みの方にお勧めです。そのままでも美味しいですが、お好みでバター・白だし・マヨネーズ明太子・胡椒・シナモンシュガー・はちみつなどでも美味しいです。 *ひと手間プラス・・・レンジしてから油(お薦めはオリーブオイル)で、通し揚げする。一度レンジで焼いているので、油を吸収せずヘルシーで&風味が一層高まり、香ばしくなります。そのままで美味しい。おやつ・おつまみに最高です。手づくりの焼きたての愛情込めた美味しいが楽しめます。会合などの差し入れや、パーティーなどでも喜ばれます。*更にスープに入れると、締め料理になります。 1,「焼く」: オ−ブント−スタ−(約1KWの場合)で約3〜5分で焼きあがります。ガス火・スト−ブでは、金網にのせて表裏繰り返しながら焼き上げます。 2,「揚げる」:油で低温(約160度)から生地を入れ、中火にて時間をかけて加熱し、シンが残らない様に揚げます。 3,小さく割って、フライパンなどで、油をひかないで、煎りやきにすると、サクサク香ばしい。其の儘食べてもよいが、お醤油や・マヨネーズ絡めてもおいしい。また、お茶漬け・お鍋・麺類に入れても美味しい。 *お好みにより塩・砂糖・黒砂糖・醤油・香辛料等にて味つけをして召し上がれます。

加賀かきもち丸山

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