特選厚切り草餅・塩味なし：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　　二度搗き伝統製法で、糯米：神楽もち米（石川県産）の腰の強い伸びと、力強い旨味に、羽二重糯米の色白でキメ細かくふくよか上質さを加えた特選ブレンド餅は、もち草をたっぷり使用したたおやかな食感と贅沢な草（よもぎ）の濃い密度で滑らか・良く伸びる絶品の味わいです。焼き上がりから粗熱が取れるまで待って、ぐーっど草の風味が凝縮した時が一番美味です。通年対応。　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）＆羽二重糯米。草：青森産よもぎは実に上質です。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した事で一層に餅の旨みと滑らかさが出てきます。上質の味と香りが楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約５～７分（冷凍は約１０分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

特選厚切り切り餅・塩味なし：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　　伝統製法で、糯米：神楽もち米（石川県産）の腰の強い伸びと、力強い旨味に、羽二重糯米の色白でキメ細かくふくよか上質さを加えた特選ブレンドの二度搗き餅は、濃い密度で滑らかt・良く伸びる絶品の味わいです。通年対応。　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）＆羽二重糯米。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した事で一層に餅の旨みと滑らかさが出てきます。上質の味と香りが楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約５～７分（冷凍は約１０分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません。・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から5/15。　　３，7/1から8/31。　　 加賀は丸餅。能登から加賀まで昔から庶民はま、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。　こだわり・・・　糯米：石川県産神楽もち米１００％。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を２日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。　　　食べかた�@焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター１ｋｗで約２〜３分（冷凍は約５〜６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　１，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり２〜３分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで６０秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。　　２，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合　お勧め保存：１，冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　２，冷凍庫にて１８０日。密封した袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　３，開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　４，開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。　 ＊お餅の休日期間は注文できません。＊12/20から1/15。　２，4/１５から１１/15。 加賀は丸餅。能登から加賀まで昔から庶民はま、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。　こだわり・・・　糯米：石川県産神楽もち米１００％。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を２日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。　　　食べかた�@焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター１ｋｗで約２〜３分（冷凍は約５〜６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　１，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり２〜３分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで６０秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。　　２，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合　お勧め保存：１，冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　２，冷凍庫にて１８０日。密封した袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　３，開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　４，開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

黒豆餅・塩味は賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/15から11/15 。 　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。ほくほくとしたイオン水で蒸した黒豆が生きています。黒豆が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

草餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　　＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した草が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　　　　＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から5/15。　　３，7/1から8/31。　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸したアワが、しっとりして香ばしく・歯切れ良く、一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

青のり餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。　　 　　　　＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。２，4/20から11/15。　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した青のりが華やかな香りと鮮やかな色合いにて、一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

昆布餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した昆布が、香ばしく磯風味で一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

ごんた餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）&ウルチ米・コシヒカリ。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸したコシヒカリが粒粒して、歯切れよく、香ばしく一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

豆ごんた餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。 　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）&ウルチ米・コシヒカリ。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した黒豆とコシヒカリが、粒粒感とホクホク感と餅の柔らかさと、相まって一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

草ごんた餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）＆ウルチ米・コシヒカリ。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した草とコシヒカリが、２倍の濃厚な草風味と、粒粒感と歯切れ良いコシヒカリの香ばしさが一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

えび餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した２種類の海老の香ばしさ＆旨味が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

切り餅・塩味なし：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 　　伝統製法で、糯米：神楽もち米（石川県産）の腰の強い伸びと、力強い旨味を活かして、上質の色白滑らか仕上げに仕立てました。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/10。　２，4/20から11/15。　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した事で一層に餅の旨みと滑らかさが出てきます。上質の味と香りが楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

玄米餅（珍しいタイプ）・塩味なし：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。　　　伝統製法の玄米餅は、ひと味もふた味も違う。100%玄米のもち米で、粒粒香ばしく、歯ごたえあり、ミネラル豊富な味わいと香りも楽しめます。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い餅に仕上げます。手返し水も不使用。　味：濃厚で歯ごたえあるのが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸したもち玄米１００％が噛む程に旨みを引きだします。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

とち餅・塩味なし：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　独特の風味・苦みと、柔らかで滑らかな食感が特徴の山の恵みを頂きます。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した栃の実が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。 　　　　　　　　　　　

白餅・塩味：賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。 ＊お餅の休日期間は注文できません・・・１，12/20から1/15。　２，4/20から11/15。　　　　こだわり・・・糯米：神楽もち米（石川県産）。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を３日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した事で、その糯米が一層に餅の旨みを発揮します。上質の味と香りが楽しめます。　　　食べかた：１，焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター１ｋｗで約３分（冷凍は約６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　２，お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり５分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。　　３，冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２〜３重にしてください。　冷凍庫にて１８０日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合の冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　開封した場合の冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。