加賀かきもち丸山

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  • 餅ざんまい5種(うす塩味)5枚(250g)¥1080

    ¥1,080

    餅ざんまい5種・塩味5枚(250g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*山海・春秋の5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実の材料をいかした伝統の二度搗き餅:キメ細かく滑らかで良く伸びで豊かな旨味がある塩味*栃の実は塩味なし。 *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。                                               こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

  • 餅ざんまい5種(うす塩味)箱入り10枚(500g)¥2,268*伝統製法いにしえの味わい

    ¥2,268

    餅ざんまい5種・塩味10枚(500g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*山海・春秋5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。  こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料がが一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

  • 餅ざんまい5種(うす塩味)箱入り15枚(750g)¥3,456

    ¥3,456

    餅ざんまい5種・塩味15枚(750g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。                                               こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

  • 餅ざんまい5種(うす塩味)箱入り20枚(1000g)¥4,590*伝統製法いにしえの味わい

    ¥4,590

    餅ざんまい5種・塩味20枚(1000g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。  *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。                                               こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

  • 餅ざんまい5種(うす塩味)箱入り25枚(1250g)¥5940*伝統製法いにしえの味わい

    ¥5,940

    餅ざんまい5種・塩味25枚(1250g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。                                               こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

  • 餅ざんまい5種・塩味30枚(1500g)¥7020*伝統製法いにしえの味わい

    ¥7,020

    餅ざんまい5種・塩味30枚(1500g):賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。*5種:黒豆・よもぎ・あわ・昆布・栃の実。 *お餅の休日期間は注文できません・・・1,12/20から1/15。 2,4/20から5/15。  3,7/1から8/31。                                               こだわり・・・糯米:神楽もち米(石川県産)。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を3日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。イオン水で蒸した材料が一層に餅の旨みを引き立てます。上質の味と香りが楽しめます。   食べかた:1,焼いて香ばしくお召し上がりください。餅常温でオーブントースター1kwで約3分(冷凍は約6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  2,お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、中温にしてゆっくり5分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。  3,冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合、冷蔵庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 冷凍庫にて180日。袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合の冷蔵保管:5日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 開封した場合の冷凍保管:1回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

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